7L ROSADO DE UNA NOCHE

7L ROSADO DE UNA NOCHE, en un vino rosado joven y de estilo moderno, elaborado por Bodegas y Viñedos La Legua con las variedades Tempranillo, Garnacha Tinta y algo de Cabernet Sauvignon, procedentes de las 7 parcelas de su finca La Legua y con predominio del Tempranillo. Con una vendimia seleccionada y una vez trasladada a la bodega en cajas pequeñas, la uva es sometida a un proceso de maceración durante una noche a baja temperatura para, evitando una excesiva coloración, poder extraer el máximo potencial aromático. Luego realizan la vinificación como si de un vino blanco se tratara, fermentando en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.