ADARAS CALIZO

Adaras Calizo es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad autóctona Garnacha Tintorera, en un territorio único y especial y cultivadas en ecológico, con procesos orgánicos y respetando al máximo el carácter de las viñas y del terroir. Vendimia manual en cajas de 15kg. Maceración y fermentación de manera natural en frío durante 8 días. Fermentación manoláctica en tanques de acero inoxidable de forma natural. Se trata de un vino joven y sin guarda.