Es un vino ciertamente bastante 'Exclusivo', con una elaboración artesanal y una producción limitada que no supera las 4000 botellas. Debe su nombre a que en la antigüedad, egipcios y griegos conservaban sus perfumes más aromáticos en exquisitas botellas de alabastro. Está elaborado con uvas Tinta de Toro procedentes de viñedos de más de 100 años cultivados en ecológico, y con producciones muy bajas. Vendimia manual con rigurosa selección de racimos en viña y uvas en mesa. Fermentado en depósitos abiertos, pisado tradicional y remontados muy suaves. Fermentación de unos 10 días a 28ºC. La maceración con hollejos suele ser de unos 21 días. Maloláctica en barricas nuevas de roble francés, para liego permanecer en ellas (proceso de crianza) durante un mínimo de 18 meses, con trasiegos cada 4 meses. Una vez embotellado, tendrá un largo reposo en el botellero, para terminar de afinarse, antes de ser comercializado.
