ALONSO DEL YERRO – MARÍA, es un elegante y fino vino tinto elaborado por la bodega Alonso del Yerro con la variedad 100% Tempranillo, procedentes de dos parcelas: El Circo, en Quinto de Pedro, de arcilla calcárea que otorga cuerpo y profundidad al vino y Violeta en Viña Montserrat, de gravas calcáreas que le procuran su elegancia y sus aromas florales. Es un vino que se elabora únicamente en las mejores añadas. La uva procedente de cada una de las dos parcelas se vendimia manualmente, se selecciona y se elabora por separado, en fudres de 60 hl de roble francés. Maceración lenta de unos 26-29 días y una crianza posterior de un mínimo de 18 meses en barricas de roble francés.