Descripción
ALPAIRO-ROSADO es un ‘Rosé’ elaborado por Bodegas Mucy con las variedades de uva Tempranillo, Garnacha Gris y Albillo Mayor, procedentes de un majuelo con cepas viejas plantadas en vaso. Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional con fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 15ºC. Después de un trasegado, reposará en los depósitos, con sus lías finas, durante un mínimo de 6 meses. Transcurrido ese tiempo, el vino será clarificado, estabilizado y convenientemente filtrado.
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Ficha rápida
TipoRosado
CrianzaJoven
D.O.DO Cigales
ProvinciaMucientes (Valladolid)
RegiónCastilla y León
Alcohol13.5%
Servicio7 – 9ºC
Variedades
TempranilloAlbillo MaGarnacha Gris