ALTANZA – Amontillado

Calificado con 95 puntos en la Guía Peñín y otros 95 puntos en Robert Parker, este Altanza-Amontillado es un vino seco que procede de uvas seleccionadas de la variedad Palomino Fino elaborado, en una primera fase en crianza biológica bajo ‘velo flor’ y otra fase final oxidativa por el tradicional método jerezano de criaderas y solera en barricas de roble americano con tiempos medios de permanencia que superan los 40 años.