ARÍNZANO GRAN VINO BLANCO

El Vino Blanco Arínzano-Gran Vino está elaborado con la variedad Chardonnay procedente de las mejores parcelas de la Bodega, que se distinguen por sus suelos de canto rodado y una climatología ligeramente más fresca. Es el fiel reflejo de su tierra y su clima y de una uva excepcional al tratarse probablemente de la Chardonnay más representativa de España. Tiene una crianza de un mínimo de 11 meses en barrica de roble francés, (75% nueva y 25% de segundo año), sobre sus propias lías con battonages.