TintoJoven
Bodegas SANTIAGO ARROYO, (Sotillo de la Ribera, Burgos)ARROYO – Tinto Joven
Ribera del Duero
Descripción
Arroyo-Joven es un vino tinto sin crianza elaborado por Bodegas Santiago Arroyo con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de viñedos propios de las fincas El corcho, El caño, Otero, Virgilio y Doradillo situadas en la localidad de Sotillo de la Ribera (Burgos). Vendimia seleccionada y elaboración completamente tradicional, con fermentaciones en depósitos de acero inoxidable y con una maceración, (también en depósitos de inoxidable), a temperatura controlada de 25ºC durante un mínimo de 7 días.
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Ficha rápida
TipoTinto
CrianzaJoven
D.O.Ribera del Duero
ProvinciaSotillo de la Ribera (Burgos)
RegiónCastilla y León
Alcohol13.5%
Servicio12 – 14ºC
Variedades
Tempranillo