De Bodegaen Bodega

Descripción

Artuke Finca de los Locos, está elaborado con un buen ensamblaje de las variedades Tempranillo (80%), Graciano (15%) y Viura (5%). Todas proceden del mismo viñedo de Baños del Ebro, plantado en 1981 a 520-530m. de altitud sobre unos suelos muy pobres arenoso-calizos con pendiente Norte-Sur y del que solo el abuelo Cesareo se empeñó en sacar de él buen vino. Vendimia manual seleccionada. Maloláctica espontánea en barricas de roble francés. Crianza posterior de 12-16 meses en barricas y fudres y reposo final en botellero para que el vino termine de afinarse antes de salir al mercado.

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Perfil sensorial

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Tanino57Acidez58Cuerpo55Fruta68Madera56Floral56Mineral52Especias60Dulzor52Perfilsensorial

Características

Tanino57
Acidez58
Cuerpo55
Fruta68
Madera56
Floral56
Mineral52
Especias60
Dulzor52

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Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaCrianza
D.O.DOCa Rioja
ProvinciaBaños de Ebro (Álava)
RegiónPaís Vasco
Alcohol14%
Servicio14 – 16ºC
Variedades
TempranilloGracianoViura

Sobre la bodega

Bodega VIÑA ARTUKE, (Baños de Ebro, Álava)

DOCa Rioja

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