BUEN COMIENZO

Buen vino tinto de la Denominación de Origen Bierzo, elaborado con uvas de la variedad Mencía, procedentes de viñedos de más de 80 años cultivados en suelo arcillo-pedregoso y poda en vaso tradicional. Clima totalmente continental con influencias atlánticas y fuertes gradientes de temperatura. Tras una vendimia manual seleccionada en cajas de 18k, en su elaboración combinan las técnicas actuales de vinificación con una afinada crianza en barricas de roble francés y americano, para crear un vino elegante, maduro y equilibrado.