CABALLITO DEL DIABLO Verdejo

Viñedos familiares de altura en Molinicos (Albacete), entre las Sierras de Alcaraz y del Segura, muy cerquita de Riopar con esas maravillosas cascadas que ofrece todo el año el “Nacimiento del Río Mundo”.

Un Verdejo diferente, complejo y sabroso, con mucha esencia y gran frescura. De vendimia temprana y nocturna para evitar que el sol y los calores alteren las propiedades de la uva evitando oxidaciones. Fermentación controlada durante 25 días.