CAÑADA DEL SOTO ROSADO

Name: CAÑADA DEL SOTO ROSADO
Brand: Bodegas CANO (Higueruela, Almansa-Albacete)

DO Almansa

Descripción

Este vino está elaborado con uvas de la variedad Monastrell procedentes de viñedos con más de 15 años, situados a 900 metros de altitud en cultivo Ecológico. Vendimia nocturna, maceración con hollejos de 2 a 4 horas a baja temperatura y siempre controlada. Prensado directo y fermentado a baja temperatura.

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Ficha rápida

TipoRosado

CrianzaJoven

D.O.DO Almansa

ProvinciaHigueruela (Albacete)

RegiónCastilla-La Mancha

Alcohol13.5%

Servicio9 – 11ºC

Variedades

Monastrell

Sobre la bodega

Bodegas CANO (Higueruela, Almansa-Albacete)

DO Almansa

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