Cantariña #2 Viña de los Pinos

Es un auténtico ‘Vino de Pieza’ elaborado con Mencía y otras variedades existentes en la misma viña de Viña de los Pinos y Paraje de Las Gundiñas, sobre suelo de arcilla y canto rodado, con orientación norte a unos 600 m. Elaboración tradicional muy cuidada, con una crianza mínima de 11 meses en fudre de roble francés de 50 Hl.

Un tesoro a la vista de los caminantes del Bierzo. Icono de viña vieja de la comarca. Es, posiblemente, la joya de la Bodega porque mantiene la identidad de la viticultura tradicional local, con plantación en vaso, cepas del año.... ‘ni se sabe’... cultivadas en ecológico en algo menos de 3 Ha.