CARRAMIMBRE-CRIANZA es un vino tinto elaborado por Bodegas Carramimbre con las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon, (algunas añadas solo con Tempranillo), procedentes de sus propios viñedos de mediana edad. Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional, con fermentación en depósito de inoxidable a temperatura controlada durante 21 días, seguida de maloláctica. Tiene una crianza mínima de 12 meses en barricas de roble francés y americano, más otros 12-14 meses más de reposo en botella, para terminar de afinarse, antes de salir al mercado.
