De Bodegaen Bodega

Descripción

Es un vino tinto con ligera crianza elaborado por Bodegas Castillo de Monjardín con uvas de las variedades Tempranillo y Garnacha Tinta, procedentes de viñedos propios con más de 30 años plantados en la Ribera Alta en suelos calcáreos. Vendimia nocturna con selección en mesa y elaboración tradicional con Maceración pre-fermentativa en frío durante unas 48 horas para acentuar color y aromas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura siempre controlada y posterior crianza en barrica durante un mínimo de 6 meses.

Valoraciones (0)

Puntuación

Solo una reseña por vino

Reseñas (0)

Sé el primero en valorar este vino.

Perfil sensorial

Ampliar
Tanino50Acidez50Cuerpo46Fruta55Madera39Floral55Mineral44Especias44Dulzor50Perfilsensorial

Características

Tanino50
Acidez50
Cuerpo46
Fruta55
Madera39
Floral55
Mineral44
Especias44
Dulzor50

¿Te gusta este vino?

Inicia sesión para valorar

Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaRoble
D.O.DO Navarra
ProvinciaVillamayor de Monjardín (Navarra)
RegiónNavarra
Alcohol13.5%
Servicio10 – 12ºC
Variedades
TempranilloGarnacha Tinta

Sobre la bodega

Bodegas CASTILLO DE MONJARDÍN (Villamayor de Monjardín, Navarra)

DO Navarra

Ver bodega completa →