COLONIA 40

Name: COLONIA 40
Brand: Bodega COLONIAS DE GALEÓN (Cazalla de la Sierra, Sevilla)

IGP VT Sierra Norte de Sevilla

Descripción

COLONIA 40 es un elegante vino tinto que está elaborado por Viñas Colonias de Galeón con un buen ensamblaje de las variedades Tempranillo, Pinot Noir, Syrah y Merlot (a veces con alguna más). Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional separada con fermentaciones controladas. Tiene una crianza de 12-14 meses en barrica (nueva y usada) de roble francés y americano y un largo reposo en botella para terminar de afinarse antes de comercializarse.

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Perfil sensorial

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Características

Tanino53

Acidez56

Cuerpo53

Fruta53

Madera47

Floral44

Mineral47

Especias45

Dulzor41

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Ficha rápida

TipoTinto

CrianzaCrianza

D.O.IGP VT Sierra Norte de Sevilla

ProvinciaCazalla de la Sierra (Sevilla)

RegiónAndalucía

Alcohol15%

Servicio13 – 15ºC

Variedades

TempranilloPinot NoirSyrahMerlot

Sobre la bodega

Bodega COLONIAS DE GALEÓN (Cazalla de la Sierra, Sevilla)

IGP VT Sierra Norte de Sevilla

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