Es un buen vino tinto elaborado con uvas propias de la variedad Cabernet Sauvignon, (que aún siendo una uva foránea se ha adaptado muy bien a estos suelos de la zona de los Montes de Toledo), procedentes de cepas en espaldera plantadas en el año 1987. Vendimia manual seleccionada. Fermentación alcohólica en depósitos de hormigón, realizando la maloláctica en barrica nueva de roble francés. Crianza posterior de unos 12-14 meses en barricas de roble francés, con un reposo final de un mínimo de 6-8 meses más en el botellero terminando de afinarse antes de salir al mercado.
