Descripción
LEMONIER- BLANCO es un vino joven tranquilo elaborado por Bodegas Delgado con la variedad Chardonnay procedente de sus propios viñedos situados en Puente Genil. Vendimia manual seleccionada en cajas pequeñas que son transportadas rápidamente al lagar para que la uva llegue en las mejores condiciones. Una vez prensado, el mosto fermenta en depósitos de inoxidable con un completo control de temperatura, usando la tecnología más moderna y el ‘mejor hacer’ del bodeguero y enólogo para obtener el vino deseado. Hasta el momento de ser embotellado y para su mejor conservación, permanece almacenado a temperatura controlada y atmósfera inerte.
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