De Bodegaen Bodega

Descripción

DIVUS es un elegante vino tinto elaborado por Bodegas Bleda con la variedad autóctona Monastrell procedente de viñedos viejos con sus cepas plantadas en pie franco.   Vendimia totalmente seleccionada y manual y elaboración tradicional con maceración prefermentativa a 8ºC durante 5 días y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a temperatura siempre controlada. Posterior crianza de un mínimo de 9 meses en barrica nueva de roble francés, con reposo final en la botella para terminar de afinarse antes de comercializarse.

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Perfil sensorial

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Tanino54Acidez58Cuerpo47Fruta59Madera45Floral53Mineral49Especias50Dulzor55Perfilsensorial

Características

Tanino54
Acidez58
Cuerpo47
Fruta59
Madera45
Floral53
Mineral49
Especias50
Dulzor55

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Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaRoble
D.O.DO Jumilla
ProvinciaJumilla (Murcia)
RegiónMurcia
Alcohol14.5%
Servicio14 – 16ºC
Variedades
Monastrell

Sobre la bodega

Bodegas BLEDA (Jumilla, Murcia)

DO Jumilla

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