EL BOBAL DE ESTENAS

El Bobal de Estenas es un vino tinto que elabora la bodega Pago de Estenas con uvas seleccionadas de la variedad autóctona Bobal procedentes de cepas viejas. Es un vino criado durante 4 meses en tinajas de barro, lo que confiere al vino una fuerte personalidad, porque a través de una oxigenación natural, debido a la porosidad del barro, da como resultado una maduración que no enmascara los aromas primarios y deja aparecer el auténtico carácter de la Bobal.