EL MAESTRO SIERRA - Cream

El Maestro Sierra-Cream es un vino generoso de la bodega El Maestro Sierra que surge de un singular ensamblaje realizado con un 70% de su vino Oloroso de 15 años de vejez y un 30% de Pedro Ximénez envejecido un mínimo de 5 años. Una vez realizado el 'coupage' de los dos vinos, es envejecido en bota de roble americano donde envejece durante otros cuatro años más por el sistema de criaderas y solera.