Descripción
Se trata de un tinto joven elaborado por Bodegas Losada con la variedad Mencía de viñedos de entre 30 – 40 años ubicados en Valtuille de Abajo, Pieros y Corullón, en suaves colinas con diferentes orientaciones y a una altitud de entre 480 y 600 metros, sobre suelos pobres con alto contenido en arcillas rojas. Vendimia manual por parcelas según su maduración en cajas de 20 kilogramos. Despalillado completo y ligero estrujado. Fermentación mediante levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable con remontados periódicos. Fermentación maloláctica en barrica y ligera crianza posterior de 4 meses en barricas de roble francés. Clarificación con gelatina natural.
Valoraciones (0)
Puntuación
Solo una reseña por vino
Sé el primero en valorar este vino.
¿Te gusta este vino?
Inicia sesión para valorar