Ensayo de burbujas Rosé

Resulta difícil describir este producto, al que no podemos llamar cava ni champán, ya que procede de la Alpujarra granadina, ni tampoco parece adecuado llamarle vino espumoso, aunque técnicamente lo es porque se trata de un vino espumoso elaborado con el Método tradicional Brut Nature. En cualquier caso, el Ensayo de burbujas Rosé de Barranco Oscuro es un vino muy exclusivo, elaborado solamente co