ESTENAS – CAVA

Cierto es que también en esta bodega, Pago Vera de Estenas, elaboran algún Cava como este ‘ESTENAS-CAVA Brut Nature’. Aplicando el tradicional método Champagnoise, son capaces de realizar una cuvée bien estructurada, muy calculada y con una mezcla perfecta con un buen porcentaje de Chardonnay, para darle un paso por madera más que aceptable, y crear este vino de gran vitalidad, amplitud y con mucho potencial y frescura.