Fabulista Joven Blanco: El pescador y el pez

El Vino Joven Blanco de esta Bodega es un vino elaborado con uva de variedad Viura que destaca por una gran explosión afrutada. Para su elaboración utilizan la fermentación alcohólica en frío.

Este vino blanco hace referencia a la juventud del vino, la explosión de aromas a frutas blancas, amarillas y verdes y a un Samaniego audaz con reminiscencias a su formación en Francia. Su acercamiento al movimiento enciclopedista le llevó a inclinarse por la crítica mordaz contra la política y la religión. Un espíritu libertino y escéptico que le llevó a burlarse de los privilegios.