Fabulista Tinto Ilustrado: La cierva y la viña

El Vino Tinto Ilustrado de Bodega El Fabulista es un vino elaborado con uva cien por cien de la variedad Tempranillo. Es suave, redondo, sabroso con gusto largo y persistente, que ha permanecido en barricas de roble americano para hacer su crianza por un tiempo mínimo de entre 6 y 7 meses.

Este vino tinto es más reposado, pero todavía encontramos vestigios ciertos de juventud, emitiendo aromas contrapuestos y compaginando la fruta con la barrica de roble. Vemos un Samaniego más maduro que abraza las ideas de la ilustración y del teatro neoclásico. Una historia de ida y vuelta entre Álava y Madrid que le lleva a gestionar los problemas provinciales en la Corte, así como otros asuntos regionales de aquellas vascongadas. En Madrid, tuvo una actividad literaria muy intensa, departiendo en las principales tertulias entre nobles y escritores.