Este vino Finca Antigua Organico está elaborado con uvas de las variedades Garnacha y Syrah procedentes de viñedos de Finca Antigua de la familia Martínez Bujanda, situado a más de 900 m de altitud en la localidad conquense de Los Hinojosos y cultivados en ecológico. Vendimia seleccionada y elaboración completamente tradicional, con fermentaciones y maceración en depósitos de acero inoxidable y una crianza posterior de un mínimo de 10 meses en barrica de roble americano y francés, con reposo posterior en botella, donde termina de afinarse antes de salir al mercado.