De Bodegaen Bodega

Descripción

Es un vino elaborado con uvas de la variedad Mencía procedentes de viñedos de más de 60-70 años situados en laderas a más de 600 m de altitud con orientación sur, sobre suelos arcilloso-calcáreos y pizarra. Vendimia seleccionada. Maceración y fermentación en depósitos de acero Inoxidable, para luego darle una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar.

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Perfil sensorial

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Tanino57Acidez60Cuerpo57Fruta71Madera58Floral66Mineral57Especias61Dulzor47Perfilsensorial

Características

Tanino57
Acidez60
Cuerpo57
Fruta71
Madera58
Floral66
Mineral57
Especias61
Dulzor47

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Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaCrianza
D.O.Bierzo
ProvinciaCacabelos (León)
RegiónCastilla y León
Alcohol14.5%
Servicio14 – 16ºC
Variedades
Mencía

Sobre la bodega

Bodegas y Viñedos LUNA BEBERIDE (Cacabelos, León)

Bierzo

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