GARABITAS VIÑAS VIEJAS

Se trata de un elegante vino Tinto elaborado con uva Tinta de Toro de viñas viejas con más de 50-60 años y con certificación ecológica. Vendimia seleccionada. Maceración durante 15 días con remontados suaves. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés, realizando su crianza, en las mismas, durante 18 meses, permaneciendo luego más de 24 meses en botella, terminando de afinarse antes de ser comercializado.