GRAN DOBLAS

GRAN DOBLAS es un vino blanco generoso elaborado por Bodegas Doblas con la variedad Pedro Ximénez procedente de sus propios viñedos cosechados en la zona de Moriles Alto, plantados en suelos de albariza. Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional con una crianza biológica bajo ‘velo de flor’, mediante el sistema dinámico de criaderas-solera en botas de roble americano de 500 litros, durante un mínimo de 5 años. Filtrado previo antes de ser embotellado.