
GRAN RESERVA 904
DOCa Rioja
"Gran Reserva 904 es más que un vino; es una obra maestra que fusiona la tradición con la innovación, la meticulosidad con la pasión. Cada botella encierra la historia de un proceso impecable y la promesa de una experiencia sensorial inigualable".
Descripción
Gran Reserva-904 es otro de esos "clásicos que trasciende" y uno de los grandes tintos de esta bodega centenaria. Un gran vino que representa como pocos la grandeza de Rioja. Está elaborado con un perfecto ensamblaje de uvas propias de Tempranillo de viñedos más de 60-70 años ubicados en Briñas, Labastida y Villalba; y un aporte de Graciano de ese gran viñedo Montecilllo, situado en Fuenmayor.
Vendimia manual seleccionada en viñedo, llevada a bodega en vehículos refrigerados. Vinificación separada realizada con métodos tradicionales, con exhaustivos controles de todos y cada uno de los procesos, como la utilización de la 'Selección Óptica de las uvas utilizadas. Crianza en barricas de roble americano (media de edad de unos 4 años) de fabricación propia durante un mínimo de 48 meses, con trasiegos cada 6 meses, con un largo reposo posterior en botella, en la Cava de la bodega, donde termina de afinarse antes de ser comercializado.
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