HERMANOS-LURTON - SAUVIGNON BLANC

Este HERMANOS LURTÓN es un refrescante vino blanco elaborado por los Hermanos Lurtón con la variedad Sauvignon Blanc procedente de sus propios viñedos ubicados en La Seca, plantados en espaldera en suelos arenosos con grava. Vendimia nocturna mecanizada para, después de un suave prensado se realizó una estabilización en frío y el oportuno desfangado. Fermentación alcohólica durante unos 22 – 25 días a temperatura controlada entre 15 – 17ºC. Reposo posterior con sus lías finas durante unos 4 – 6 meses antes de su embotellado.