Descripción
INURRIETA CORAL es un vino rosado de corte moderno elaborado por Inurrieta Bodega y Viñedos con uvas de las variedades Cabernet Sauvignon y Garnacha procedentes de sus propios viñedos ubicados en la localidad navarra de Falces. Vendimia mecanizada y separada de cada variedad, en su justo momento de maduración y elaboración tradicional con sangrado directo del mosto lágrima, previa maceración en frío con los hollejos durante un mínimo de 2-4 horas. Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura (14-16ºC) durante 15 días, para permanecer después sobre sus lías finas durante 3 meses en el depósito.
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Ficha rápida
TipoRosado
CrianzaJoven
D.O.DO Navarra
ProvinciaFalces (Navarra)
RegiónNavarra
Alcohol13%
Servicio7 – 9ºC
Variedades
Cabernet SauvignonGarnacha