JUAN GIL – Etiqueta Amarilla

Este Etiqueta Amarilla es un vino elaborado por Bodegas Juan Gil con la variedad autóctona Monastrell, procedente de viñedos propios situados alrededor de la bodega, a una altitud de 700 metros y al noreste de Jumilla. Vendimia seleccionada y fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de la fermentación maloláctica el vino permanece reposando en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado. No tiene paso por barrica.