Lagar Blanco Oloroso

Este OLOROSO es un vino Generoso natural, elaborado por Bodegas Lagar Blanco con la variedad Pedro Ximénez, procedente de sus propios viñedos cultivados en la Sierra de Montilla. Para la obtención de Mosto Yema solo se eligen las mejores uvas y en su óptimo estado, logrando de esta manera el mejor vino joven posible que, posteriormente pasará a crianza oxidativa, oxidándose lentamente a través de los poros de las botas de roble americano, durante al menos 19 años, para convertirse en el mejor oloroso posible.