LAGAR SANTA MAGDALENA-Blanco

Se trata de un Vino blanco joven natural elaborado por Bodegas Lagar de Santa Magdalena con la variedad Pedro Ximénez. Vendimia manual en cajas de 16 Kg, con selección de racimos en viña, despalillado y ligero estrujado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con un reposo posterior durante unos 7 meses aproximadamente con sus lías finas en los mismos depósitos antes de ser embotellado.