De Bodegaen Bodega

Descripción

LAGRIMA NEGRA-CRIANZA es un Vino tinto con crianza elaborado por la Bodega Vinos Santos Arranz, con uvas seleccionadas de la variedad Tinta Fina (Tempranillo) procedentes de sus propios viñedos ubicados en la localidad de Pesquera de Duero. Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional con maceración y fermentaciones controladas en depósitos de acero inoxidable y con una crianza posterior en barrica de roble francés durante unos 15 meses. Tratamiento natural tanto en la elaboración como en su clarificado y filtrado con arena de sílice.

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Perfil sensorial

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Tanino52Acidez53Cuerpo52Fruta59Madera50Floral57Mineral47Especias56Dulzor47Perfilsensorial

Características

Tanino52
Acidez53
Cuerpo52
Fruta59
Madera50
Floral57
Mineral47
Especias56
Dulzor47

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Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaCrianza
D.O.Ribera del Duero
ProvinciaPesquera de Duero (Valladolid)
RegiónCastilla y León
Alcohol15%
Servicio14 – 16ºC
Variedades
Tempranillo

Sobre la bodega

Bodega SANTOS ARRANZ, (Pesquera de Duero, Valladolid)

Ribera del Duero

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