LAGRIMA NEGRA-GRAN RESERVA es un elegante vino tinto elaborado por la Bodega Vinos Santos Arranz, con uvas seleccionadas de la variedad Tinta Fina (Tempranillo) y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon, procedentes de viñedos propios con cepas viejas plantadas en la localidad de Pesquera de Duero. Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional con maceración y fermentaciones controladas en depósitos de acero inoxidable y una posterior crianza en barrica de roble francés durante un mínimo de 36 meses. Tratamiento natural tanto en la elaboración como en su clarificado y filtrado con arena de sílice. Tras un largo periodo de reposo en la botella, en la tranquilidad de la bodega, termina de afinarse antes de ser comercializado.