De Bodegaen Bodega

Descripción

LAGRIMA NEGRA-RESERVA es un buen vino tinto con crianza elaborado por la Bodega Vinos Santos Arranz, con uvas seleccionadas de las variedades Tinta Fina (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon, en un perfecto ensamblaje, procedentes de viñedos propios de la localidad de Pesquera de Duero. Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional con maceración y fermentaciones controladas en depósitos de acero inoxidable. Ensamblaje y una posterior crianza en barrica de roble francés durante 24 meses. Tratamiento completamente natural tanto en la elaboración como en su clarificado y filtrado con arena de sílice.

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Perfil sensorial

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Tanino61Acidez61Cuerpo60Fruta65Madera59Floral55Mineral60Especias58Dulzor56Perfilsensorial

Características

Tanino61
Acidez61
Cuerpo60
Fruta65
Madera59
Floral55
Mineral60
Especias58
Dulzor56

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Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaReserva
D.O.Ribera del Duero
ProvinciaPesquera de Duero (Valladolid)
RegiónCastilla y León
Alcohol14%
Servicio15 – 17ºC
Variedades
TempranilloCabernet Sauvignon

Sobre la bodega

Bodega SANTOS ARRANZ, (Pesquera de Duero, Valladolid)

Ribera del Duero

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