LAS PUNTILLAS – Bonachón, es un vino tinto de Bodegas El Lagar de las Puntillas, elaborado con las variedades Monastrell y Syrah, procedentes de unos viñedos de 25 y 30 años de antigüedad plantados en suelos franco-arenosos, situados en la zona norte de Jumilla, en el paraje de Las Puntillas. Vendimia manual y elaboración tradicional, con fermentaciones separadas en tanques de inoxidable, para tener después por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Finalizado este proceso se produce el ensamblaje y posterior embotellado, donde reposan durante otros 10-12 meses más, en la tranquilidad de la bodega, antes de salir al mercado.
