LOS GABRIELES - AMONTILLADO

LOS GABRIELES-AMONTILLADO es un vino generoso elaborado por la Bodega Los Gabrieles con la variedad Pedro Ximénez, procedente de viñedos propios situados en “Moriles Altos”, con suelos formados por alberos o albarizas, (unas tierras con alto contenido en carbonato cálcico). Vino de elaboración tradicional sometido a crianza oxidativa en botas de roble americano mediante el sistema de criaderas y soleras, con una edad media que supera los 20 años.