LOS MOLINOS Gran Reserva

Estamos ante un Tinto Reserva elaborado por Bodegas Félix Solís con uvas de cepas viejas de la variedad 100% Tempranillo. Vendimia manual seleccionada. Fermentación a temperatura controlada , en torno a 26-28ºC, con el objetivo de extraer el máximo potencial aromático y taninos elegantes característicos de la uva tempranillo de esta zona. Posteriormente el vino lleva un crianza mínima de 18-20 meses en barricas de roble americano y reposa en la botella (entre 3 y 6 años) para terminar de afinarse antes de ser comercializado.