De Bodegaen Bodega

Descripción

LYNUS-ORIGEN es un vino tinto con crianza, elaborado por Lynus Viñedos y Bodegas con la variedad Tempranillo, procedente de un excepcional viñedo en la terraza del Pago de Roldán, (Quintanilla de Arriba, Valladolid). Vendimia manual nocturna en cajas pequeñas con selección de racimos recogidos en el momento óptimo de maduración. Elaboración tradicional con fermentaciones en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza posterior de entre 12-14 meses en barricas de roble (85% francés y 15% americano) de grano extrafino y tostado medio, cuyo aporte al vino se traduce en taninos elegantes, suaves y aterciopelados.

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Tanino61Acidez61Cuerpo57Fruta62Madera58Floral52Mineral59Especias59Dulzor56Perfilsensorial

Características

Tanino61
Acidez61
Cuerpo57
Fruta62
Madera58
Floral52
Mineral59
Especias59
Dulzor56

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Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaCrianza
D.O.Ribera del Duero
ProvinciaQuintanilla de Arriba (Valladolid)
RegiónCastilla y León
Alcohol14.5%
Servicio13 – 16ºC
Variedades
Tempranillo

Sobre la bodega

LYNUS VIÑEDOS Y BODEGAS (Quintanilla de Arriba, Valladolid)

Ribera del Duero

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