Marqués de Murrieta Reserva se elabora, en un perfecto ensamblaje, a partir de uvas de las variedades Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha cultivadas en la Finca Ygay (Rioja Alta). Vendimia manual, cuidadosamente seleccionada, de las distintas parcelas de la finca, para realizar en bodega una vinificación tradicional y por separado de cada variedad, con fermentaciones en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después se realiza en ensamblaje, de acuerdo a los criterios establecidos por el enólogo. El vino ya ensamblado pasa aproximadamente entre 16 y 21 meses (dependiendo de la añada) en barricas de roble americano de 225 litros. Finalmente y una vez embotellado sin filtrar, el vino reposa en botella en la tranquilidad de la Cava de la bodega, durante unos 24 meses más, donde termina de afinarse antes de salir al mercado.
