MASCARADAS

Se trata de un vino tinto de bodegas Fariña que elaboran en su bodega de Casaseca, (muy cerca de Toro aunque fuera de la Denominación de Origen Toro), con la variedad de uva 100% Tempranillo y bajo la D.O Vinos de la Tierra de Castilla y León. Vendimia manual seleccionada. Maceración y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en Fudres de madera. Posterior crianza suave en barricas de roble francés y americano durante un mínimo de 6-9 meses y otros 10-12 meses más de reposo en botella, para terminar de afinarse antes de salir al mercado.