Descripción
Vino Blanco del Bierzo elaborado al 100% con uvas de la variedad autóctona Godello bajo la dirección técnica de Fermín Rodríguez Uría en Bodegas Merayo. El Viñedo se encuentra a una altura media de 600 metros y es pobre en materia orgánica. La vendimia es completamente manual y seleccionada. Maceración pelicular en frío durante 24 horas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 15 y 17 ºC, y posterior Crianza sobre lías en depósito durante un periodo de 3 meses.
Valoraciones (0)
Puntuación
Solo una reseña por vino
Reseñas (0)
Sé el primero en valorar este vino.
¿Te gusta este vino?
Inicia sesión para valorar
Ficha rápida
TipoBlanco
CrianzaSemi crianza
D.O.Bierzo
ProvinciaSan Andrés de Montejos (León)
RegiónCastilla y León
Alcohol13.5%
Servicio7 – 9ºC
Variedades
Godello