MITARTE LA SECRETA

MITARTE – LA SECRETA es un vino tinto de Bodegas Mitarte elaborado con la variedad Tempranillo procedente de viñedos propios, con más de 50 años de edad, del ‘Pago La Secreta’, en la zona de Labastida. Vendimia manual con selección de racimos en el propio viñedo. Fermentación tradicional y maceración durante 21 días en depósito de acero inoxidable. Crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés (70%) y americano (30%).