Garnachas y Tempranillos del Alto Najerilla, situados en viñedos con una altitud de 650 mts. Uvas procedentes de cepas viejas (entre 35 y 50 años) situadas en Badarán y Cárdenas. La uva es recolectada de forma manual a mediados de octubre tras un seguimiento exhaustivo de la maduración. Se despalilla al 75% y fermenta a temperatura controlada entre 25- 28ºC durante unos10 días para extraer el máximo potencial de las variedades y el terruño. Crianza mínima de 24 meses en barricas de roble francés a temperatura y humedad constantes, ganando en complejidad y elegancia. Posteriormente el vino tiene un largo reposo en botella, terminando de afinarse antes de salir al mercado.
La cápsula de este Monasterio de Yuso Gran Reserva está decorada con las Glosas Emilianenses. Se trata del primer texto escrito en castellano (siglo X), hallado en la biblioteca del Monasterio de Yuso (Patrimonio de la Humanidad). Palabras tan antiguas como la tradición de los vinos, que muestran a la perfección el carácter de La Rioja.
