De Bodegaen Bodega

Descripción

Este vino MONT REAGA TEMPO es un buen tinto-crianza elaborado con uvas seleccionadas de las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon de Bodegas MontReaga, procedentes de viñedos propios situados en la zona de Monreal del Llano (Cuenca). Vendimia nocturna con una larga maceración tradicional por remontado con eliminación de pepitas y con una temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura con suficiente suavidad para aguantar su crianza posterior de unos 12-14 meses en barricas de 300 litros de roble americano y también algo de francés, con un reposo final en botella para terminar de afinarse antes de salir al mercado.

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Perfil sensorial

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Tanino57Acidez58Cuerpo55Fruta64Madera55Floral51Mineral50Especias58Dulzor53Perfilsensorial

Características

Tanino57
Acidez58
Cuerpo55
Fruta64
Madera55
Floral51
Mineral50
Especias58
Dulzor53

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Ficha rápida

TipoTinto
CrianzaCrianza
D.O.IGP VT Castilla
ProvinciaMonreal del Llano (Cuenca)
RegiónCastilla-La Mancha
Alcohol13.5%
Servicio14 – 16ºC
Variedades
Cabernet SauvignonSyrah

Sobre la bodega

Bodega MONT REAGA (Monreal del Llano-Cuenca)

IGP VT Castilla

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