Descripción
MOSCATO de Bodegas Ochoa está elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Moscatel de Grano Fino, procedentes de sus propios viñedos ubicados en la zona de Olite (Navarra). Vendimia seleccionada y despalillado para eliminar el raspón. Después un pequeño estrujado y un ligero prensado para obtener el mosto flor que fermenta de manera natural hasta alcanzar los 5,5 grados de alcohol, momento en que se frena la fermentación, dando lugar a un ‘Moscato’ que contiene el azúcar restante y naturalmente presente en la uva, así como una fina burbuja fruto del dióxido de carbono que se ha conservado durante el proceso. Es por tanto, un espumoso natural y de calidad, al que no se le ha añadido azúcar ni se ha gasificado.
Valoraciones (0)
Puntuación
Solo una reseña por vino
Sé el primero en valorar este vino.
¿Te gusta este vino?
Inicia sesión para valorar